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这些水果,糖尿病人可以放心吃

发稿时间:2016-09-27 11:36:30     来源:果琳GUOLIN—乐享生活 - 官网     浏览数:

1.柚子

据英国《每日电讯报》报道,以色列科学家发现,吃柚子有助于降糖。柚子含柚皮素,研究表明它能提高人体对胰岛素的敏感性,经常食用柚子对糖尿病有辅助治疗作用。此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血黏度,减少血栓的形成,因此对脑血管疾病也有预防作用。糖尿病人可以放心食用。

2.李子

李子富含多种氨基酸、多种维生素及矿物元素及四大酚类——花青素、绿原酸、槲皮黄酮衍生物和儿茶素。这些酚类活性物质可分别应对脂肪细胞、巨噬细胞和血管内皮细胞,因而可发挥抗肥胖、抗炎症和抗糖尿病的独特功效,因此糖尿病人可以放心食用。此外,这些物质还可以降低坏胆固醇LDL的水平,进而降低心血管疾病危险。

3.牛油果

牛油果的营养价值非常丰富,而且牛油果果肉含糖率极低,为香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人难得的高脂低糖食品,而用果皮泡水饮用对糖尿病有缓解作用。

4.番石榴

番石榴本身富含丰富的营养成分,其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高,另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴是属于低糖水果,适合糖尿病患者食用。

5.柠檬

柠檬中富含的维生素C可以提高毛细血管的弹性,还可以增强肾脏的排毒功能,对预防糖尿病血管病变以及糖尿病肾病都有一定的好处。此外,柠檬中还含有一种特殊成分圣草枸橼苷,它可以减少糖尿病患者肝脏、肾脏以及血液中过酸化脂肪的含量,与维生素C一样都有提高人体抗病能力的功能。

6.杨桃

杨桃水分多,热量低,果肉香醇,有清热解毒、消滞利咽、通便等功效,还能降低血糖,是较为适合糖尿病患者的水果

7.猕猴桃

猕猴桃中的肌醇是天然糖醇类物质,对调节糖代谢很有好处。猕猴桃含有维生素C等多种维生素,营养全面,属于膳食纤维丰富的低脂肪食品,是糖尿病患者较为理想的水果。但是食用需要适量。

糖尿病人食用水果有“时机”

水果一般作为加餐食用,也就是在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即食用水果。

食用水果的数量:根据水果对血糖影响,每天可食用200克左右的水果,同时应减少部分主食,这就是食物等值交换的办法,以使每日摄入的总热量保持不变。